냉면계의 이단아 동아냉면 이태원점 중독적 맛 맛 기행
냉면계의 이단아, 동아냉면 이태원점 탐방기
평양냉면도, 함흥냉면도 아닌, 완전히 새로운 맛의 냉면세계가 있다는 걸 알려줄게..
오늘은 냉면계의 이단아라 불리는 동아냉면 이태원점을 소개해줄게.
어둑해질 무렵 더욱 빛나는 네이비 블루의 외관. '동아냉면'이라는 간판이 밤하늘 잘 보여.
순천향대 옆에 위치한 동아냉면은 한남동의 분위기를 잘 보여줘.
여기를 많이 지나다녔지만 평소엔 무관심해서 이런 숨은 보석이 숨겨져있는줄 나도 모르고 있었어..
인테리어와 키오스크 주문
천장에는 식물 월이 설치되어 있고, 블루 포인트 컬러의 인테리어가 깔끔한 실내. 편안한 우드톤의 의자와 테이블 배치가 여유로움.
들어가면 아무곳에나 앉기 전에 주문을 하면서 자리를 지정하면돼.
주문은 키오스크에서 하고 자리를 지정하고 주문하면 자리에서 기다리면 돼.
주문은 간편하게 키오스크로 할 수 있고.. 매장과 포장주문 모두 가능해.. 화면에는 비빔냉면, 물냉면, 왕만두, 음료수 등 메뉴를 찾아서 고르고..
냉면에 양념장제거 옵션과 오이를 먹지 못하는 사람을 위해 오이제거 옵션이 있어.. 나는 아무것도 제거하지 않고 오리지널 그대로 주문..
비빔냉면을 시키면 어짜피 냉육수를 시켜야하니까 나는 물냉면으로 주문. 나중에 이야기 하겠지만 만두는 꼭 시켜야돼.
육수, 무생채, 그리고 국물 맛
메뉴를 선택하고 자리를 지정했으면 기다리는 동안 물과 온육수를 뜨러 가면돼.
사진을 잘봐.. 온육수를 용기나 보온병을 가져와도 못가져간다. 여기서 냄새나지 않아? 너무 맛있다는 이야기자나..
물과 온육수 그리고 무생채를 떠가면되고 수저는 키오스크옆에 별도로 비치되어있으니 헤메지말라고..
무생채는 그냥 먹어도 맛있고 냉면이 나오면 추가적으로 넣어서 먹으면 뭔가 더 풍성한 맛이야. 기존에 조금 들어있지만 아삭거리는 맛이 추가된다고 해야하나.. 약간 새콤한 맛이 입맛을 나게해..
기다리는 동안 육수를 마셔봐.. 이거 뭐야?라는 말이 나올정도로 충격적인 육수맛. 같이 간 사람이 있다면 계속 육수이야기만 하게 될거야.
어느 냉면집에서도 맛볼 수 없는 최강의 육수맛.. 뜨거워도 컵에서 입을뗄수 없을걸?
여기서 팁. 육수를 떠올때 2컵을 떠와 어짜피 또먹을건데 뜨거워서 미리 식혀놔야 좋아..
본격 냉면 등장
드디어 등장한 물냉면! 반숙 계란, 오이채, 그리고 특제 양념장이 어우러진 비주얼이 일품.
육수에 살짝 잠긴 면발이 탱글탱글해 보여?
보이는 그대로야.. 왼쪽이 아무것도 제거하지 않은 오리지널. 오른쪽은 오이를 뺀 버젼
일단 나오면 역시 국물한번 떠 먹어봐..잡숴봐... 끝나... 온육수가 찬버전인가 생각할거야..일단 합격. 그다음에 양념장을 잘풀어서 섞이게 하고 다시 국물을 떠 먹어봐..
맵싸한 맛이 느껴질거지만.. 이 냉면 한번도 안먹은 사람은 있어도 한번만 먹은 사람은 없다는 말이 생각나는군..
나는 한번 먹고 중독되었어. 날씨도 추운데도 생각나는 맛. 다음은 그냥 쳐묵쳐묵 하면돼..
생각보다 매워.. 개인적으로는 불닭볶음면 보다 조금 더 매운맛이라고 보면돼.. 먹다가 매워 소리가 나올거니까.. 그때 필요한거 뭐다? 온육수와 만두...
보통 냉면은 함흥냉면 평양냉면 이렇게 구분되자나.. 근데 아니야 이건 냉면계의 이단아야..
물냉면과 비빔이 있지만 기존 패러다임을 완전히 붕괴시킨 냉면맛이니 꼭 먹어보길 바래..
냉면에 빠질 수 없는 왕만두
도톰한 만두피에 즙이 가득 담긴 왕만두. 이게 반만 시킨거고 기본은 4개짜리야..
냉면 가위로 4등분해서 먹으면 딱 좋아.. 이만두.. 생긴거부터가 맛있지 않아?
냉면의 중독적인 맛에 가려졌지만 웬만한 만두전문점 그 이상의 맛이야.. 게다가 냉면 먹을때 매운 맛 달래줘 꼭 시키길 바래..

1. 육수는 반드시 두 잔을 받아와
- 한 잔은 바로 마시고
- 다른 한 잔은 매운맛 올라올 때를 위해 식히면서 준비
2. 무채는 취향껏 추가
- 아삭한 식감을 즐기고 싶다면 듬뿍
- 면에 집중하고 싶다면 적당히
3. 매운맛 조절하기
- 키오스크 주문 시 매운맛 선택 가능
- 기본 매운맛은 불닭 볶음면보다 살짝 더 매워
4. 만두는 필수
- 매운맛 해독제 역할
- 만두 전문점 그 이상의 맛 보장
- 주소: 서울 용산구 대사관로 45-1 (한남동 657-43)
- 영업시간: 10:30-20:30 (월요일 휴무)
- 주차: 건물 앞 8대 (붐비면 근처 공영주차장 이용 추천)
- 교통: 경의중앙선 한남역 1번 출구에서 757m
근처 추천 코스:
- 식사 후 남산 산책
- 한남동 술집과 카페 탐방
- 이태원 쇼핑 및 구경
- 압구정으로 건너가서 2차
이집의
맛 몰입도 : 98점
재방문의사 : 100%이고 단골확정, 중독 조심
냉면계의 이단아와최상의 육수맛이 선사하는 마법 같은 맛,
중독성 있는 냉면맛이
뜬금없이 생각나게 하는 곳
만두는 들러리가 아니야..
동아냉면 이태원점
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